皆様の今お使いのキッチンはどのような形状でしょうか？
新築をお考えの方もリフォームをお考えの方も、こんなキッチンにしたいな等の理想の形があると思います。

私の実家のキッチンはいわゆる昔の台所で、台所に立つ母親の背中が見える光景が思い出にあります。
配置としては背面キッチンと言えるでしょう。
今回はいくつかあるキッチンの形状の中でもアイランドキッチンについてのお話です。

アイランドキッチンとは「アイランド=島」の名前の通り、部屋の中で壁に接する部分のないキッチンの事です。
キッチンをただ料理をする場所ではなく、家族と会話したりコミュニケーションを取りながら料理が出来る様に特化している所が特徴です。
他にも魅力的な点として、

・ キッチン、ダイニングの空間に開放感が得られる
・ 色々な方向から複数人で使用できる
・ キッチン周りの移動が楽

が上げられるます。

何より見た目がスタイリッシュで格好が良いところがポイントですね。
もちろん通常の対面キッチンと比べてデメリットと感じる部分もあります。

・ 間取りを考える上でより広いスペースが必要となる
・ 手元が丸見えになる為、常に片付いている状態を意識する必要がある
・ 壁がない為、油や水はねの汚れや臭いが広がりやすい

これら考えながら自分達のライフスタイルに合ったキッチンはどんなタイプが良いかなとご家族で相談されては如何でしょうか？

I型キッチンはキッチンのどちらか片方が壁についてるレイアウト。コンロ部分を隠したり、お手入れがしやすいなどのメリットがあります。ダイニングテーブルを横につけると配膳などが楽になります。

1月18日、1月19日の期間限定でアイランドキッチンを採用した注文住宅の内見会を開催致しますので是非ご来場ください。