ワインセラー
一日の仕事や家事が終わり、晩酌で一杯・・っていいですね。ビールを飲まれたり日本酒を飲まれたり、中にはワインを、と言う方もいるでしょう。
ワインはデリケートな飲み物で、光や温度さらに振動にも弱く、ワインセラーで保管しないと味が変化（劣化）します。特に日本の夏は暑く、きちんとワインセラーで保管しないといけません。ワインをネットでまとめ買いしたときや、贈り物で高級ワインをいただいたときなど常温保管は絶対にＮＧです。ワインセラーは温度と湿度を一定に保ちます。保管方法や保管場所にもこだわりたいですね。
先日弊社で新築されたオーナー様も大変ワインがお好きと聞いております。誰と飲むのか、誰と楽しむか、誰をもてなすのか、ワインはその瞬間瞬間を多様に演出してくれます。オーナー様のリビングで、ダイニングで、テラスで、それがより楽しく、より華やかに行われていると思うと、私たちもとても嬉しい気持ちになります。